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大师的菜	204000 subscribers    RSS
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YT 1 minute 20 seconds 大师的菜 【大師的菜·一閩驚人】清香、鮮香、醇香！閩菜原來如此美味，大師的菜帶你一“閩”驚人！ YT 4 minutes 59 seconds 大师的菜 【大師的菜·淡糟螺片】經典閩菜淡糟螺片，形如牡丹、鮮脆清甜，37年前轟動轟動全國！ YT 3 minutes 58 seconds 大师的菜 【大師的菜·荔枝肉】酸甜解膩、酥脆爽口，十字花刀出奇紋，百年名菜荔枝肉！

YT 7 minutes 21 seconds 大师的菜 【大師的菜·佛跳牆】天下第一硬菜，閩菜之王佛跳牆，18種食材、歷時3天，濃香醇厚，每一口都是精華！ YT 3 minutes 46 seconds 大师的菜 【大師的菜·同安封肉】文火慢煨12個小時才能吃到這塊肉！入口即化，“紅燒肉”界大哥大！ YT 2 minutes 52 seconds 大师的菜 【大師的菜·海蠣煎】廈門網紅小吃海蠣煎，甜辣鮮香、外酥裡嫩，太下酒了！

YT 3 minutes 3 seconds 大师的菜 【大師的菜·XO醬爆魚肚】爽脆碧綠Q彈有鍋氣！看似簡單實則暗藏玄機的XO醬爆魚肚，吃出食材的本味！ YT 3 minutes 35 seconds 大师的菜 【大師的菜·雞湯汆海蚌】與佛跳牆齊名的閩菜之後—雞湯汆海蚌，湯清見底，入口極鮮！ YT 3 minutes 14 seconds 大师的菜 【大師的菜·玉簪蝦球】15秒成菜，國賓館的手工菜在家也能做，蝦肉爽嫩Q彈！

YT 1 second [Private video] YT 5 minutes 15 seconds 大师的菜 【大師的菜·瓜燒白菜】清淡適口、入口即化、老少皆宜的傳統閩菜瓜燒白菜！ YT 3 minutes 25 seconds 大师的菜 【大師的菜·廈門薄餅】到廈門必打卡的中華名小吃，菜香濃郁，薄軟有Q勁！

YT 4 minutes 2 seconds 大师的菜 【大師的菜·醬油水魚】4種醬油4種魚還原一鍋鮮美市井的廈門特色“醬油水魚”！ YT 4 minutes 30 seconds 大师的菜 【大師的菜·閩南咸飯】福建特色燜飯，鹹香味美，一口滿屋飄香！ YT 4 minutes 大师的菜 【大師的菜·龍蝦沙茶麵】火爆福建的沙茶麵！鹹甜微辣，大師手把手教你做地道沙茶醬！

YT 2 minutes 58 seconds 大师的菜 【大師的菜·閩南炸醋肉】3種粉炸出一張泉州美食名片—閩南炸醋肉，金黃解饞，外酥里嫩！ YT 2 minutes 48 seconds 大师的菜 【大師的菜·蟶仔酸】酸辣下飯、老少皆宜，地道閩南家常菜蟶仔酸也太讚了！ YT 4 minutes 12 seconds 大师的菜 【大師的菜·薑母鴨】秋季進補就吃它，福建傳統美食薑母鴨，家常做法軟糯可口！

YT 3 minutes 41 seconds 大师的菜 【大師的菜·醬油水煮魚】福建漁民家常菜！大黃魚鮮上加鮮，魚肉鮮嫩一抿就化！