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家常素Irene Yong	243000 subscribers    RSS
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YT 7 minutes 48 seconds 家常素Irene Yong ~"黑椒汁素鲍片卷 Mushroom Rolls In Black Pepper Sauce"~马蹄脆爽，杏鲍菇香，酥炸后浇上浓郁黑椒汁，意料之外的口感真的太像鲍鱼卷了，超好吃！[锺Sir 料理] YT 8 minutes 59 seconds 家常素Irene Yong [过节素]~"香菇素鲍鱼 Mushroom Abalone"~外形神似小鲍鱼，口感鲜香滑嫩，味道棒棒哒！ YT 5 minutes 47 seconds 家常素Irene Yong 🧧古早味"水磨年糕”.用搅拌机代替了水磨，将糯米加水浸泡后，搅打成米浆，模拟出传统的水磨年糕。[简易版]

YT 7 minutes 26 seconds 家常素Irene Yong ~"花菇烩粉絲 Chiese Mushrooms Stew Vermicelli"~花菇肥厚有口感，粉丝吸收花菇的自然甜味，香气四溢味鲜浓郁，吃起来更棒！[锺Sir 料理] YT 8 minutes 56 seconds 家常素Irene Yong ~"香焖花菇 Stew Chinese Mushroom"~花菇有菌中之星的称号，这是因为花菇的口感极佳，加上它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药，更是被作为延年益寿的补品！[过节素] YT 5 minutes 50 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《炸芋头丸 | Fried Taro Balls》 酥酥脆脆，咬下去满满的芋香味。很适合用来做过节菜，或用来宴客也很体面哦！

YT 3 minutes 47 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan | 鲍鱼菇以这种的方式料理，保持了鲍鱼菇的原汁原味，营养价值高，并且非常容易做！《清蒸鲍鱼菇 | Steamed Oyster Mushroom》 YT 6 minutes 18 seconds 家常素Irene Yong 《素蚝油杏鲍菇 | King Oyster Mushroom In Vegetarian Stir-fry Sauce》浓浓的素蚝油汁淋在杏鲍菇上，底层铺些西兰花，不仅口感鲜脆、味道还很丰润。 YT 6 minutes 26 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《素黃雀 | Tofu Skin Wrap》具有濃濃的鍋燒味的清爽素食，一個包裹著切成絲的素菜的黃色的腐皮，打了結以後的外形就像一隻要展翅飛翔的小黃雀。

YT 4 minutes 28 seconds 家常素Irene Yong 《素炒桂花翅 Vegan Sautéed Shark's fin》又是一道材料簡單，煮法更為簡單，卖相吸引的一道素菜。用粉絲替代魚翅，虽然素翅的口感及鲜味不能与真鱼翅相比，但是有利於环保和保护鲨鱼。 YT 6 minutes 30 seconds 家常素Irene Yong 《浓香豆皮卷 | Aromatic Tofu Skin Roll》做法简单色香味俱全！卤豆皮的时候加了一些中式香料，味道特别香浓。比肉还好吃哦！ YT 5 minutes 47 seconds 家常素Irene Yong 《金针菇白菜卷 Enoki Mushroom Cabbage Rolls》金针菇搭上大白菜，家常菜也能做成过节菜！不仅造型别致，口感清爽，还能清脂减肥，减少吸收。

YT 5 minutes 45 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《腰果菇丁 | Fried Mushroom With Cashew》非常色彩的一道简单素菜，腰果脆口，杏鲍菇嫩滑。质感丰富，又好味道，好吃得停不了口。 YT 6 minutes 10 seconds 家常素Irene Yong 《如意豆腐 | Wishful Tofu》豆腐经过小火慢煎，文火烧制，最终成就了这道爽滑入味，鲜美清甜的如意豆腐。 YT 6 minutes 40 seconds 家常素Irene Yong 每逢过年之时家家户户总会有甜年糕过剩的困扰吧？三层囗感的年糕球，紫薯甜，芋头香，年糕软糯，好吃到停不了囗！ 《紫薯芋香年糕球 Potato Balls With Taro & Rice Cake》

YT 9 minutes 31 seconds 家常素Irene Yong ~"花菇珍珠丸子 Chinese Mushroom Rice Balls"~软嫩多汁的花菇馅加上外层粒粒分明香糯的糯米，镶住了全素的花菇丸子，也镶住了家人的心，更镶住一年的好运气！[过节素] YT 5 minutes 7 seconds 家常素Irene Yong ~"上海家常菜 - 四喜烤麸" ~“烤麸”即“靠夫”，寓意家中男丁来年取得高成就。一道素的上海年节常见的料理，诱人的颜色，醇厚的滋味，典型的上海咸甜味。[家常素Homemade Vegan] YT 7 minutes 53 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《蒸杏鮑菇豆腐 | Steamed King Oyster Mushroom & Tofu》杏鲍菇与豆腐的混搭，不同层次的囗感，给您带来不一样的享受！

YT 5 minutes 54 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《莲子蒸香芋 | Steamed Taro with Lotus Seeds》莲子与芋泥的滋味相融合，香飘四溢，好吃又好看，给人满满的幸福感。 YT 5 minutes 3 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《炒素丁粒 | Stir Fried Vegetables Dices》一道过年必有的年菜，寓意"金玉满堂"，"人丁兴旺"！用了五种食材多了一层"五谷丰登"的寓意。 YT 6 minutes 18 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《花开富贵 | Flower Blossoming Rich》杏鲍菇和胡萝卜做一道漂亮又吉祥的纯素菜"花开富贵"，寓意美满幸福，富有高贵。做法简单又美味。

YT 2 minutes 49 seconds 家常素Irene Yong 《油煎糖年糕 | Fried Sugar Rice Cake》外皮微酥焦脆、里面则是软Q烫嘴，品尝到食材的经典原味。 YT 4 minutes 33 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《小白菜炒豆腐 | Stir-fried Tofu with Pak Choi》俗话说白菜豆腐保平安，饮食清淡，健康长寿。百财又多福，要多吉祥有多吉祥！ YT 6 minutes 7 seconds 家常素Irene Yong 素食料理Vegan《辣炒茄子 | Spicy Sauteed Eggplant》茄子里加入一些红甜椒和杏鲍菇，炒出鲜艳的色彩，层次丰富的美味！用这道寓意"大紅大紫"的料理来期许新的一年更显赫得意！

YT 7 minutes 17 seconds 家常素Irene Yong 《五福豆腐煲|Five Kinds Tofu Pot》五種豆腐煮在一起，盛滿滿的一鍋，熱氣騰騰，福氣滿滿！Five kinds of tofu cooked in one pot YT 10 minutes 56 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegab|不含人造色素 簡單零失敗 軟糯又好吃 | No artificial coloring 《鳳梨餡冰皮月餅 | Pineapple Stuffing Snowy Mooncakes》 YT 5 minutes 57 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan｜沒有肉卻味道濃郁，分分鐘好味過真雞煲《芋頭素雞煲 |Taro & Tofu Roll Pot》超簡單的做節菜，快熟更入味最重要是一個步驟！NO MEAT BUT RICH FLAVOR

YT 6 minutes 16 seconds 家常素Irene Yong Enoki Mushrooms & Courgette｜利用金針菇來模仿干貝，既可以假亂真，亦有鮮菇的香味! 簡單便宜的食材湊合起來促成一道上等菜‼️ 《上湯干貝翠玉瓜》 ~素食Easy Vegan~ YT 6 minutes 43 seconds 家常素Irene Yong Braised Mushroom With Pak Choi｜鲜菇和小白菜都是再平凡不過的蔬菜，但每逢喜宴總是能見到它們的蹤影，一道簡單美味又好意頭的素食料理～好事成雙《雙菇扒菜膽》～素食Vegan～ YT 7 minutes 35 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan｜如何浸發清洗乾香菇，不流失菇味？《油燜香菇 | Oil Braised Shiitake Mushrooms》家傳做法，鮮香好吃勝過大魚大肉！香菇寓意”吉祥如意”，過年飯一定不能少！

YT 10 minutes 55 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan《純素蘿蔔糕 | White Radish Cake》純素蘿蔔糕竟然吃出了蝦米的味道｜添加了胡蘿蔔顏色更金黃｜素出甜味精髓在菜脯 ｜不用花力氣拌米漿輕鬆料理｜軟呼呼香噴噴超好吃 YT 5 minutes 14 seconds 家常素Irene Yong Tofu With Mixed Pepper｜簡單過年菜 增吉祥添喜慶｜豆腐煎香搭進艷麗彩椒｜色彩繽紛適合過節｜做法超級簡單｜健康又美味《彩蔬豆腐》～素食Vegan～ YT 8 minutes 11 seconds 家常素Irene Yong Chrysanthemum Eggplant🌼吉祥過年菜🧨花開富貴🏮色香味俱全｜紅燒茄子和油炸茄子吃膩了，來一盤花形茄子，這樣做即好看又好吃，給餐桌添色不少！《菊花茄子》~素食Vegan~

YT 10 minutes 38 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan《梅菜扣冬瓜｜Winter Gourd With Preserved Mustard》冬瓜的晶瑩仿如肥豬肉的甘香脂肪，吃起來比肉還香！在梅菜襯托下更見冬瓜的清甜，清爽不油膩而且很入味 YT 15 minutes 59 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan《客家粽｜Bamboo Leaf Rice Dumplings》家鄉的味道 家人最喜歡的“客家粽” 鹹香又不油膩 傳承於”婆婆“ YT 7 minutes 37 seconds 家常素Irene Yong 素食Vegan🧧年菜必有的一道炒丁《金玉滿堂》又寓意著人丁興旺！簡單易做又好看，加入了大豆蛋白丁塊更美味，口感和味道非常像肉塊！《Stir Fried Soy Protein Chunks》

YT 7 minutes 29 seconds 家常素Irene Yong 《香菇油麵筋｜Shiitake Mushroom & Fried Gluten》過年菜總少不了一碗油麵筋。自家製的油面筋特別的香！搭配上肉厚味香的香菇一起煮，口感嫩滑，菇味香濃！[素食Vegan] YT 5 minutes 40 seconds 家常素Irene Yong Just wrap vegan sausages with carrots, and turn into delicious firecrackers!! YT 5 minutes 32 seconds 家常素Irene Yong The best way to eat squash and shiitake mushrooms! It’s delicious, looks good and simple!

YT 5 minutes 28 seconds 家常素Irene Yong Mushrooms+broccoli+carrot! I've been doing this for every festival day! Delicious and beautiful! YT 6 minutes 53 seconds 家常素Irene Yong Just add pumpkin on the tofu and you'll be amazed at the result! Delicious tofu recipe! YT 7 minutes 55 seconds 家常素Irene Yong Just tear oyster mushrooms and pan-fry, your "Aromatic Crispy Duck" are ready! Quinoa wrap recipe!